聊聊新西兰的厨师学校
新西兰厨师专业有多么火爆?看移民局的数据就可以了。从2007年开始到2013年，每年的技术移民的批准职业第一名一直是西厨。新西兰对于厨师专业不仅移民政策力度大，在这里就读还可以获得世界一流的教育水平和教育质量，丰富的实习机会。那么新西兰厨师学校哪些?请看小编为你呈现。
1.新西兰惠灵顿理工学院
新西兰惠灵顿理工学院创建于1963年，靠近新西兰首都惠灵顿。主校园距市中心仅几分钟，购物、休闲、住宿都十分方便。学院向学生提供一系列内容全面的专业课程，这些课程注重实际职业要求，同时又能引导学生获取正式文凭。来自亚洲、欧洲、南美洲和太平洋地区的留学生共占在校学生总数的8%。
厨师专业介绍：Catering/Hospitality餐饮业/宾客招待学;推荐专业包括面包烘焙，厨师和法式西餐;课程等级是食物配制&的准备; 厨房艺术(国际证明) (第4)级。
师资水平：在新西兰惠灵顿理工学院的教师都是在社会上有着很高荣誉和被当地高度尊重和获奖的厨师长来教学，厨师长们已经程序化的把理论与在学习结合起来，保证学生有雇主需要的技能性人手。学生可以获得通过工业工作安排和自己的厨艺技术在全世界上来实现，在教授过程中学生基本都是在WelTec’s小酒店107餐馆训练。
2.NSIA酒店管理学院
新西兰留学NSIA酒店管理学院率先引进了具有国际水准的一流烹饪设备，星级酒店厨房设计，并聘请了多名在餐饮业赫赫有名的.资深国家级厨师来为学生亲自授课，躬亲示范，传授最正宗，最经典的西餐烹饪技术。
NSIA高级西餐厨师课程由浅入深，循序渐进，从最基础的理论知识，操作安全，卫生标准，到中级的西点制作，在高最高级的菜肴烹饪。
最重要的一点就是实践机会，NSIA学生有机会通过大量的课堂练习和课外实习的机会真正掌握每一个知识要点，将烹饪理论融会贯通到实际运作中，用最短的时间学到西餐烹饪技术的精华，加以改良，创造出属于自己的知识财富，受用终生。
3.新西兰厨师有什么申请优势
根据现有移民政策，国际留学生达到雅思5.5分(或者通过学校内部考试)之后，就可以入读2年的西厨大专，毕业后可获得1-3年的工作签证，然后只要有“厨师，职位是chef”职位工作担保就会机会申请移民了，如果雅思没有达到6.5，就需要先工作满1年。
对广大留学生来说，就业机会大，学习时间短，文凭含金量高是这个课程的最大优势。可以说是最简单快捷的移民之路。据新西兰移民局统计，从2007年开始到2013年，每年的技术移民的批准职业第一名一直是西厨。
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